Parambu Sedia a 3ª Reunião do Comitê Gestor da Rota do Mel Sertões de Crateús/Inhamuns

A Secretaria de Agricultura e Pecuária realizou nesse dia 14 de agosto em Parambu, a 3ª Reunião do Comitê Gestor da Rota do Mel Sertões de Crateús/Inhamuns, com presenças de representantes de 18 municípios ( Ararendá, Arneiroz, Boa Viagem, Catunda, Crateús, Independência, Ipaporanga, Ipueiras, Madalena, Nova Russas , Novo Oriente, Parambu, Pedra Branca, Poranga, Quiterianópolis, Santa Quitéria, São Benedito, Tauá).

O evento contou também com representantes do BNB, CODEVASF, SDA, SEBRAE, Secretarias de Agricultura e Sindicato dos Trabalhadores Rurais de Parambu.

A reunião teve como objetivo apresentar a situação das casas de extração de mel que contempla o território, definição de projetos prioritários , no qual foi definido a necessidade de adequação das unidades de extração com foco nos ajustes e adequações para certificação através do SIM, SIE OU SIF para que possam trabalhar as vendas fracionadas atendendo os mercados locais, regionais , assim como no futuro, vendas direta para o mercado externo.

Foi discutido ainda o cenário da comercialização e da produção do mel da aroeira , no qual o Coordenador do Comitê André Gomes expôs a importância deste tipo de mel que é considerado monofloral, considerando a predominância da florada da aroeira, sendo um produto diferenciado e que precisa ser trabalhado a comercialização de forma a valorizar o produto que poucas regiões possui, foi destacado pelo Secretário de agricultura de Parambu Wandenberg Costa , sobre o esforço que tem sido feito a nível municipal e estadual.

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